減肥的朋友們再也不用擔心吃不飽了,今天我們分享一款粗糧粘豆包,粗糧粘豆包是減脂期必備的一款美食,看著不咋地吃著非常的好吃,不但管飽營養還很豐富,如果一次做的多冷凍儲存可以吃上一個月,粗糧超市裡都可以買到也沒有複雜的步驟,來跟著小玲一起來做吧。
食材清單
紅芸豆,青稞米,黑米,燕麥片,紅棗,玉米粒,玉米麵,糯米粉
製作步驟
- 我們先來準備100克的紅芸豆,50克的青稞米,50克的黑米,50克的燕麥片,洗乾淨以後倒入清水提前浸泡一個晚上。
2.接下來把洗乾淨的半碗紅棗用廚房剪剪成條,你也可以放你喜歡的任何干果。
3.第二天早上紅芸豆喝飽了水變大了很多就可以了,再把所有的粗糧控幹水分倒入大一點的碗中,粗糧也可以根據個人的喜好來新增。
4.剪好的大棗和粗糧裝在一起,家裡僅剩下這些玉米粒了也都加進來,再加入適量的玉米麵,糯米粉,它們的比例是1比1,攪拌均勻。
5.倒入適量的清水和麵邊倒邊攪拌,下手抓一抓能成團的面就和好了,接下來我們取一小塊面揉成和鴨蛋黃一樣大小的小圓球,因為粗糧是生的揉小一點熟的非常的快。
6.揉好以後表面再滾上澱粉,如果一次做得多冷凍儲存就可以隨時吃隨時取啦,蒸出來的粘豆包也會很筋道好吃。
7.再擺入蒸鍋裡面蓋上蓋子,水開以後計時蒸40鍾就熟透了。
8.這款粗糧粘豆包口感黏糯勁道,還有著五穀的香味加了大棗微甜很好吃,不但適合減肥的朋友吃,也非常適合血糖高的人食用,減肥的你再也不用擔心吃不飽了。
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