為什麼有人,明明吃很多,卻還是那麼苗條?而你卻喝口涼水都能長肉?
“因為他們是易瘦體質!”
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這樣的說法你是否也聽過?到底什麼是易瘦體質?
難道不是易瘦體質的人,就要一直喝水變胖了嗎?
小輕請來了長輕瘦身的營養專家——白老師,給咱們講講:
- 到底什麼是易瘦體質?
- 影響胖瘦的3個主要因素
- 5招教你養成易瘦體質,最後1個很重要
白老師,擁有十餘年營養領域的工作經驗,不僅是國家二級公共營養師,而且還是營養與食品衛生醫學碩士。
接下來,就請白老師帶我們,一起來了解一下神奇的【易瘦體質】吧~
到底什麼是易瘦體質?
易瘦體質,通俗來說就是吃不胖的身體,但是這樣的身體是真實存在的嗎?
英國BBC的一部紀錄片,為我們揭開了易瘦體質的神秘面紗。
紀錄片中,研究人員邀請了10位”怎麼吃都不胖“的易瘦體質志願者。
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規定他們,每天過度飲食,必須攝入5000大卡的熱量,相當於正常人每天攝入熱量的2-3倍。
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並且有些人還會被限制運動,每天運動量不得超過5000步,觀察一個月後他們的體重變化。
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每天吃5000大卡熱量的食物,是什麼概念呢?
單拿米飯來說,它的熱量是116千卡/100克,要想獲得5000大卡的熱量,就要吃掉4310克,相當於8.62斤米飯!
一個月過後,這10位“怎麼吃不胖的”志願者,無一例外都胖了,只是有人胖的多,有人胖的少!
為什麼攝入同樣熱量,並且運動量也相同的情況下,有人體重變化大,有人體重變化小呢?
研究者們發現,因為體重變化小的人,基礎代謝率比體重變化大的人高30%!
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也就是說,所謂的“易瘦體質”、“怎麼也吃不胖”的原因是:他們的基礎代謝率高!
基礎代謝率是什麼?為什麼它會影響人體的胖瘦,除了基礎代謝還有哪些因素會影響人體的胖瘦?
別急,咱們接著往下看!
影響胖瘦的3個主要因素
由實驗可知,影響人體胖瘦的關鍵因素是基礎代謝率,首先我們要了解一下,什麼是基礎代謝。
基礎代謝,是指人體維持生命的所有器官,所需要的最低能量需要。
也就是人體在安靜的狀態下維持呼吸、心跳、體溫等需要的能量。
說得通俗一點,就是:即使你一整天躺著不動,也會消耗掉的能量。
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基礎代謝率,就是每小時能夠消耗多少能量。
每個人的基礎代謝率是不同的,而且隨著年齡的增長以及肌肉的流失,基礎代謝率還會下降。
影響人胖瘦的因素除了基礎代謝率之外,還有另外三點:
1.腸胃吸收不好
腸胃消化和吸收不好的人,會導致吃得再多,也不容易變胖。
雖然多吃不胖看著挺好的,但其實,這並不健康,屬於腸道吸收有問題。
先不說胖瘦如何,就人體吸收各類營養素而言,是不能充足吸收身體所需營養量,無法到達營養均衡的,長期以往會造成營養不良、貧血等問題。
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2.飲食清淡
一般情況下,我們只看到,別人吃多不胖,卻沒有真正地關注他到底吃了什麼!
就好比,他吃了一碗飯,我吃的是炒飯,他吃的是雜糧飯,同樣的重量下,他所獲得的熱量可比我的小多了,當然吃不胖!
所以,不要看吃多少,而是要看吃了什麼,清淡的食物熱量,大多都低於高油、高鹽、高糖的食物熱量。
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3.日常運動量大
這裡的運動不是指健身運動,而是指日常生活中的運動量,哪怕是下樓扔個垃圾,也算是一種運動量。
有些人看著好像沒有運動,但他工作中、生活中、甚至週末外出遊玩時的運動量很大,這也是他胖不起來的原因之一。
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結合上面提到的幾點,你大概能推算出來,是不是注意這幾個因素後,我就能擁有易瘦體質了?
嚴謹地說:是這樣的,但不全面!你必須要滿足以下5點,才能真正地養成易瘦體質!
5招,教你養成易瘦體質
最後1個很重要!
易瘦體質,一個光是聽著就讓人感覺很羨慕的詞彙,白老師今天教你:5招,養成易瘦體質,其中最後1招很重要!
第1招,保證腸胃健康
腸胃不好可是個大問題,首先它會影響我們的身體健康,腸胃不適、全身難受!
其次,腸道中的菌群,會直接影響到我們身體的胖瘦。尤其益生菌,有利於我們變瘦!
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白老師建議:多選擇富含益生菌的食物,例如:酸奶、納豆、蔬菜、雜糧等富含膳食纖維的食物,清淡飲食等。
這些食物,有利於腸道中有益菌的生存,從而讓我們的身體變瘦變瘦再變瘦~
第2招,保證飲食營養均衡
一看到營養均衡,就會有人覺得頭大,感覺要做到營養均衡太難了!
其實並不難,只要我們日常飲食,保證食物多樣化就可以!
比如:果蔬類、肉蛋奶豆的蛋白類、還有碳水化合物的主食類,都攝入一點,輕輕鬆鬆就能達到10多種食材~
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需要特別注意的是,不能吃太多的精製米麵!很容易引起血糖波動,刺激胰島素分泌,進而會導致脂肪囤積。
所以保證飲食營養均衡,是養成易瘦體質的重要方面,不要每天只吃單一的食物哦!
第3招,加強運動量
要想養成易瘦體質,運動一定不能少!
因為運動是能量消耗的一個重要途徑,所以保持運動習慣很重要。
不僅要保持運動這個習慣,還要不斷地加大運動的強度。
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因為,只是堅持做一項運動的話,一段時間後,身體適應了,就很可能會產生免疫性。
這時,如果不加入點難度或者新的運動方式,來刺激身體的話,你做的可能就是無效運動了!
第4招,提高基礎代謝率
BBC的記錄片,已經證明了基礎代謝率的重要性,想要攝入同樣熱量卻胖的比別人少?那就試著提高你的基礎代謝率吧!
基礎代謝和身體的肌肉量具有強相關性,增加肌肉能夠更好地消耗脂肪,那麼如何有效地增加肌肉呢?
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白老師建議:多做些無氧運動,有利於肌肉的增加,常見的無氧運動有:跳高、跳遠、拔河、肌力訓練等。
第5招,保證充足的睡眠
保證充足的睡眠很重要!
在我們睡覺的時候,身體會分泌出一種激素——瘦素,它主要參與糖、脂肪及能量的代謝,能夠抑制脂肪細胞的合成。
在我們熬夜時,身體會分泌飢餓素,它主要控制我們的食慾,很容易造成餓的假象、想吃東西,甚至出現暴飲暴食的現象。
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而且,如果睡眠不足,白天會沒有精神、注意力不集中,也不願意動,就更別提做運動了。
所以,保證充足的睡眠(至少保證6-8小時的睡眠),有利於身體瘦素的分泌,更養成易瘦體質。
好啦,白老師說了這麼多,大家應該瞭解,養成“易瘦體質”其實並不難吧!
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只要做到營養均衡、增加運動、充足睡眠等良好的生活方式,你就指日可瘦啦!
每天一個變瘦小技巧,今天的你學會了嗎?