英特爾即將推出第12代Alder Lake-S非K桌上型電腦CPU系列，而線上零售商已經列出了零售晶片的陣容。英特爾Non-K系列更多的是用於標準桌面應用更有成本效益的遊戲機型。它們不一定像解鎖倍頻的SKU那樣提供更高的超頻能力或更高的時鐘（當然還有更高的TDP），而目標是提供更低的TDP，也是OEM廠商最為喜歡的型號。
因此，預計英特爾將推出至少六款第12代Alder Lake-S桌面CPU系列的非K版本。DDAA117在知乎上洩露了第一批零售非K晶片的照片。
正如預期的那樣，酷睿i9和酷睿i7變種將保留與"K"系列兄弟姐妹相同的核心配置。主要的差異將以時鐘速度和TDP的形式出現。從酷睿i9-12900(F)開始，配置上我們將得到相同的16個核心和24個執行緒和30MB的L3快取。P-Core的時鐘速度被調回到2.40 GHz的基本時鐘，E-Core的基本時鐘為1.80 GHz。最大睿頻將被推至5.1GHz。這樣做是為了適應較低的65W TDP，而非解鎖SKU上的125W（241 MTP）。英特爾酷睿i7-12700（F）也將具有12個核心、20個執行緒和25MB的L3快取。P核的時鐘速度被調回到2.10 GHz，E核的時鐘速度為1.60 GHz，最大睿頻為4.90 GHz，TDP為65W。
而接下來，酷睿i5的型號在非大小核設計的形式中也可以看到最顯著的變化。英特爾酷睿i5-12600和酷睿i5-12400都將採用6個核心和12個執行緒的設計，並且只由P-Cores組成。這兩款晶片都有18MB的L3快取，時鐘頻率分別定為3.30GHz和3.00GHz，睿頻4.8GHz和4.6GHz。兩款晶片的TDP都是65W，因此假想敵非常明確：AMD的Ryzen 5 5600X，因為它們的效能指標非常接近。還有酷睿i5-12500，它被夾在上述兩款i5之間，具有相同的核心配置，但提供2.5 GHz的基本時鐘和4.4 GHz的睿頻表現。
最後，12代酷睿i3陣容包括英特爾酷睿i3-12300和i3-12100。這兩款CPU都有4個核心和8個執行緒（4個P核），執行時鐘分別保持在4.4GHz和4.3GHz，它們均包含12MB的L3快取，i5-12600以下的型號內建UHD730核顯，而更高階的型號則具有UHD770 iGPU。
