現在生活水平每年都在提升,很多朋友工作休閒之餘也會偶爾和朋友家人一起小酌一杯。但是也有一些喝了之後頭昏腦漲的酒,這是什麼原因導致的?最關鍵的原因就是買的酒並不是純糧食釀造的。同時有可能還會買到散裝酒。就比如雲南,散裝酒很常見。
那散裝酒是個什麼酒呢?
一些小作坊,小商販自己釀造的酒就是叫的散裝酒。這些散裝白酒的質量參差不齊,有好的有壞的,好的就是那些純糧食釀造的,壞的就是酒精勾兌的。
這些酒一般會在門店上直接進行售賣,或者更簡單的就是用扁擔直接的沿街進行售賣。因為製作成本不高,也不需要多麼好的包裝,所以價格也低廉。
在最開始的時候我們都是喝的這種,那時候的人們製作酒還不會新增一些食用酒精什麼的,但是現在各種酒廠的好酒佔據了很大一部分市場。
散裝酒為了市場,價格就會低,就不會全部使用糧食來釀酒,而是用一些酒精進行勾兌,這樣成本低了,利潤高了。這種酒喝多了也會對我們的身體進行損害。而且這種生產出來的酒在衛生方面我們也不知道它過不過關,有沒有相關的證書什麼的。比起散裝酒,這兩款價效比超高的純糧酒,大家不能錯過。
第一款:楊林肥酒
這款酒產自雲南昆明,一百年前就有這款酒了,而且之前還是一款貢酒。這款酒在純糧食釀造的時候,還新增劑十來味草本,所以酒液也是翠綠的。入口的時候是一款酒香味和草本的香味,口感也是甘甜的,又因為草本植物的原因,喝了之後對身體也是有益的。
第二款:玉林泉酒
產自雲南的玉溪市,這款酒的水源也是使用的玉林泉水資源保護區的水,乾淨的水質也讓這款酒的品質變得更好。而且在品質上也是一如既往的優秀。
香氣比較清新雅正,入口也是清爽的,對於那些喜歡清香型白酒的朋友,這款口糧酒一定不能錯過。當然雲南本地的朋友除了喜歡這兩款酒以外,對於貴州的這兩款醬香型白酒,他們同樣很是青睞。
第一款:緣得仿臺酒
產自於貴州茅臺鎮的一款平價醬香酒。它的生產環境,原料還有製作工藝都是和茅臺酒的生產是一樣的,所以這款酒入口就是熟悉的“茅”味。
在新酒做出來之後,也不會立即售賣,而是再進行窖藏,使得酒的口感更加的高階有風味。口感醇厚,味香但不豔,除了醬香味以外,也品到了花果香還有糊香。酒花綿密,酒線長,這樣一款酒就是因為缺少了原創,所以知道的人不多。
第二款:厚工坊
這款酒之所以不太被人熟知,就是高階系列的價格很高,很多人就沒有購買的想法了,再加上本身的名氣沒有茅臺和五糧液大。所以知道的人不多。
這款醬香型白酒和其他的有點不同,它是比較偏小綿柔的口感,所以很多新手剛嘗試醬香型白酒的時候,就可以選擇這款酒作為入門酒。順滑的口感讓人不會覺得有刺激感,而且香味也很純淨持久,入口綿柔柔和。喝過的朋友都覺得這款酒以前不知道真是可惜了。
好了,今天為大家有關酒的分享就結束了。不知大家有何想法?歡迎評論區留言!