保鮮，豆腐魚是冰鮮裡面最難保鮮的一種魚，保鮮時間最好不超過5小時，保險距離不超過50公里。一些放化學保鮮劑，泡水的除外。最好去當地漁村吃。
燒法，當然是整條紅燒，放幾根蔥，也是最經典，吃的最久的一種燒法。
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豆腐魚最經典吃法，我吃了三十多年
分類： 健康
時間： 2021-11-28
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