午飯開始吃素了，本來午飯是要加餐的。由於在美團買的海鮮放在小店裡，小店上午不開門，所以午飯就吃不到了。
也不想出去買菜，家裡有的就湊合吃一頓吧。
日式豆腐，每次看到都有人買，以為應該很不錯，很嫩。但是這次我自己買回來，真正做起來，才發現並不是。
首先味道，我覺得都不太能接受，也不知道是新增劑放多了，還是什麼原因。
還有就是太軟，我放了紅薯澱粉和麵粉摻和在一起，裹在豆腐上。看到別人裹得很均勻，煎的也漂亮。
看到我做的，就沒法說了，賣相不好。
煎日式豆腐
煎好之後，剷出來。西紅柿切丁，炒碎，放入豆腐，一起翻炒，調味就可以啦！外焦裡嫩。
只是豆腐的味道我不太喜歡，孩子覺得好吃。
偶爾吃一次可以，連續吃不行，如果是脫脂豆腐，連續吃兩天我都願意。關鍵脫脂豆腐比這種豆腐便宜。
番茄炒日式豆腐
火腿玉米粒是我家大寶的最愛，看著都有食慾。只是每次的配菜不同。這次主要是甜玉米，火腿，一個青椒。有時會加胡蘿蔔和毛豆。
先炒玉米和青椒，最後放火腿。摻和在一起放點鹽調味就可以出鍋了。
每次炒這道菜，只需放點鹽就可以啦！我不加別的調料。
火腿玉米
西葫蘆，我基本都是清炒，不加其他配菜。因為西葫蘆有少許的甜味。
鍋內放油，就把西葫蘆給放進去。每次看到大廚切的丁很漂亮。我學不來。
我每次就是一切兩半，放平，切成半圓片。
自己吃，也看的過去。西葫蘆我會炒的偏軟一些。
清炒西葫蘆
最後這道菜，是兒時的回憶，小時候家裡經常吃。因為肉不能經常吃，家裡經濟不寬裕。
青菜炒豆皮，豆皮又稱人造肉，因為有嚼勁。每個地方叫法不同。
豆皮可以跟青蘿蔔搭配，也可以和青菜放在一起。
每次做這道菜，我就會多放點油，因為它需要油多，才能炒出她的香味。我會加水多煮一會兒，煮軟後，加入青菜。
這道菜，我加的調料比較多，鹽，南德，生抽。為了遮住豆腥味。
小白菜炒豆皮
我家二寶每次在我做飯的時候就安安靜靜的坐在她的餐椅上。自己玩會，這樣也能看到我。
然後就等著媽媽做好飯，準備吃飯了。
等待吃飯的二寶
中午的飯菜，發現沒有小寶可以吃的，豆腐新增劑太多，不敢給她吃。其他幾道菜，怕她嚼不爛。
午飯就讓她吃點白米飯吧！姐姐說妹妹好可憐呀。
我家飯菜都是清淡口味，調料就雞精和生抽，或者南德。
每次也會看菜的需要新增。基本就加鹽，保持菜的原味。
