房子裝修得好不好,很多時候並不是裝修時就能看出來的,因為那只是表面現象,或者你以為的“好”。只有等到入住一段時間後,你才會發現那些設計或家居用品是否真的實用。
當初高高興興地搬進了新家,但廚房用了半年,發現這些地方“踩坑”!究其原因還是考慮得不夠周全,包括自己的生活習慣和廚房用品的一些特點。
消毒櫃
消毒櫃可能是廚房裡添置最後悔的電器了,除了第一次做飯時用了下碗筷消毒功能,就再也沒有用過了,變成了一個碗筷收納架。
考慮到它的使用頻率太低,我們又都不喜歡洗碗,經過比較選擇,最後還是把它送人,改造櫥櫃換成了洗碗機。
不得不說,體驗過洗碗機後,感覺它才是提升生活幸福感的神器。剛開始用的時候擺盤還費點時間,用熟練了快得很。
比手洗得更乾淨,完全解放了雙手。尤其是玻璃器皿和不鏽鋼餐具,洗完烘乾,拿出來亮晶晶的,沒有水漬看起來好乾淨。還能直接洗鍋,收拾廚房節約很多時間。
還可以用預沖洗功能來洗小龍蝦,比刷子洗得還乾淨,關鍵省事又不用擔心夾手。這款洗碗機的配置齊全,常用的功能基本都有,冷凝+熱交換烘乾,72℃高溫水洗同樣能起到除菌效果。
我們選的10件套,剛好可以替換原來的消毒櫃,改造也非常簡單,但比以前的消毒櫃實用多了。缺點就是烘乾效果差一點,不過在西門子洗碗機裡算價效比最高的幾款之一。
水龍頭
廚房的水龍頭當時沒留意,用的普通水龍頭,但用的時候發現非常不人性化,用水的時候很容易濺得檯面上到處都是。
看到別人用抽拉式抽龍頭,確實高階很多,有兩種出水模式,出水很柔緩,尤其是清潔臺盆很方便。
不過給水龍頭換了一個360°萬向起泡器,這些問題就迎刃而解了,而且只花了幾十塊,就輕鬆實現千元抽拉式水龍頭的大部分功能。
起泡器也有兩種出水模式:氣泡水和花灑水。氣泡水透過內建的蜂窩濾芯,出水輕柔緩和,洗手洗菜不會弄得檯面上到處是水。同時還有節水的作用。
輕輕一扭就能切換到花灑水模式,有增壓的效果,水力強勁,搭配360°旋轉功能,沖洗臺盆各個角落非常方便。
安裝簡單,噴嘴可以調節角度,水流大小可以調節,實用性不錯。
它有款720°超角度調整的起泡器,能更大角度改變出水方向,用在衛生間臺盆很合適。洗漱方便了許多,孩子洗手也不用踮腳尖那麼費用。
能向各個方向轉動,非常靈活自如。萬向起泡器雖然是個不起眼的家居小物,但大大提升了廚衛用水體驗。
管線機
第一次用這個管線機的時候就後悔了,因為發現它標稱的100℃,水分太大了!連一杯泡麵都泡不好。
除此之外,它不能定量出水,得一直守著,出熱水的時候,由於淨水器連線的壓力原因,特別容易濺出來,燙到手。
經過各種比較,換了這種恆溫智慧電熱水壺,顏值高不說,功能強大得多操作也很簡單。燒水的速度很快,1L水燒開大概一分鐘,這樣算下來同樣的水量,甚至比即熱式的管線機更快。
而且它燒出來的水,達到100℃沸點後,還能延長5秒去除水裡的餘氯等有害物質。透過手柄上的面板,可以設定4檔水溫:45度泡奶,55度蜂蜜水,85度泡茶/咖啡,100度沸騰水,實時顯示非常清晰。
跟普通的電水壺比,外觀設計大氣得多,細節設計也非常人性化。
加厚的盤式發熱,升溫快受熱均勻,底部不容易產生水垢,可分離式的雙層隔熱壺蓋,開蓋的時候不用躡手躡腳怕燙到。
304不鏽鋼一體成型內膽,清潔非常方便。設定好程式後,有一分鐘提壺記憶功能,無需重新設定,比一般的電熱水壺智慧很多。
有了這款恆溫智慧電熱水壺,在家裡泡茶衝咖啡方便許多,在書房想喝熱茶時,再也不用跑到廚房去了。
電飯煲
原來廚房用的是蘇泊爾電飯煲,價格不貴煮飯沒問題,但是開蓋的時候,蓋子上總是容易滴下不少蒸汽水到飯裡,很讓人抓狂。用它煲湯慢不說,蓋子上容易沾染油漬還不能拆洗。
打算換電飯煲的時候,看到了這款韓國大宇的電壓力鍋,一鍋雙膽的設計,正好解決我廚房小的問題。兩個內膽,分別用來煮飯和煲湯,不存在串味的問題,用電壓力鍋煲湯的效率也更好。
它的內膽設計跟一般的電飯煲不同,是球形塗層內膽,煮飯時間快受熱均勻,煮出來的米飯顆粒飽滿有彈性,比普通電飯煲做出來的飯更香更好吃。
煲湯也很方便,放不同的內膽,就可以選擇相應的程式模式。內建煲湯、燉肉、豆/蹄筋、煮粥、無水焗5大功能模式,全自動精密電腦控制程式,比傳統高壓鍋更加方便安全。
用它壓個紅燒豬蹄,肉爛脫骨,吃起來鹹香交融,入口即化。比用砂鍋慢燉節約了好多時間,味道更好。
煲湯更是輕而易舉,使用電壓力鍋食材熟得快,鎖定營養和食材的原味,自然吃起來更香。還可以用它輕鬆做個無水焗雞,健康又美味。
4L的容量滿足一家三口綽綽有餘,一口電壓力鍋就相當於一個高檔電飯煲+高壓鍋,才600元出頭,好用又省地方。當然顏值也不錯,操作簡單,不花裡胡哨。
這幾個東西目前用起來非常順手,更加符合自己的生活習慣,大大提升了幸福感呢。#尋找頭條生活家#