當下正值冬日,一陣的寒風刺骨的寒風,把大家都鎖在了家裡,不敢出去。老話說的好“冬吃蘿蔔夏吃薑”,就是因為有的食材是可以抵禦嚴寒的。既然外面那麼冷,出去幹啥啊!在家裡研究點吃的,抵禦嚴寒他不香嗎?
接下來小師傅就給大家帶來幾種非常適合冬季的食物,來給大家送溫暖了。
第一種;羊雜湯
羊雜湯具有甘溫散寒的功效,再冬天喝再好不過了,喝羊湯可以滋補身體的作用,補氣血的作用,同時還可以強身健體。特別是羊雜湯含有許多的蛋白質,維生素,鈣和鐵等微量元素,寒冷的冬日來上一碗,頓時神清氣爽,再也不怕寒冷了。
第二種;東北殺豬菜
殺豬菜是東北的特色美食裡面有酸菜,血腸,豬肉,等多種食材,以前交通不方便,酸菜也只在東北流通,現在物流發達了,再網上就可以買到酸菜。所以每個地方的人都可以吃到了。在東北酸菜和冬天是絕配。
第三種;牛肉湯
牛肉湯是一道漢族傳統的美食,主料有牛大骨、牛肉。
牛肉湯選料講究,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時必須浸泡,除去血汙,內臟清洗乾淨,方可下鍋同煮。還用自制的牛油,將炸制好辣椒做成紅油。可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
冬天喝牛肉湯再合適不過了,牛肉湯裡有粉絲,豆皮和牛血,非常適合冬天來吃牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
好了今天就介紹到這裡了,大家覺得還有什麼食材適合再冬天吃呢,歡迎在評論區討論!下期見~~~