秋冬季長高一直是家長們很關心的問題,因為很多孩子到了秋冬季以後,身高生長好像被按下了暫停鍵一樣,生長緩慢甚至紋絲不動,愁懷了大家。
其實在前面的文章和動態裡,我有跟大家講過如何在秋冬季去促長,大都集中在飲食營養、運動睡眠、情緒管理、戶外光照等等方面,今天我們詳細說說飲食營養方面,到底冬天有哪些食物對促長是有幫助的,我整理了5種常見食物,供大家參考食用。
1.山藥
山藥,這是一種食用價值和藥用價值都非常高的食物,本身含有豐富的澱粉和蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等營養元素,鈣磷鐵鋅、氨基酸等的含量也還算豐富,是不可多得的養生食物。
食用山藥的功效也非常明顯,它可以強陰補虛、強健肌肉、強壯筋骨、健脾胃益腎氣等,經常食用還可耳聰目明、延年益壽。當然,對孩子來說用不到這麼多的好處,我們只需要瞭解它能幫助孩子調理脾胃、助力生長即可。
食用方法比較多,常見的就是清蒸山藥,或者煮山藥粥,做山藥泥等等,根據個人口味去做即可。
2.獼猴桃
冬天吃獼猴桃是非常明智的選擇,獼猴桃被稱為維C之王,一顆獼猴桃所包含的維C含量,是一個成年人一日所需的兩倍多,它對於預防某些可怕疾病有著重要作用。獼猴桃的膳食纖維含量豐富,能有效促進孩子消化,尤其是便秘的孩子,還能幫孩子緩解便秘問題。
另外,獼猴桃還有穩定情緒、鎮靜心神的作用,對於總是急躁、脾氣不好的孩子,可以適當食用,的確能夠幫助活躍心情。那在中醫裡,認為獼猴桃具有解熱、止渴、通便、健胃的功效,間接性幫助生長。吃法不必多說。
3.核桃
核桃不僅是補腦的好食物,它還被譽為萬歲子和長壽果的稱號,富含維生素B和葉酸等元素。吃起來口感酥脆,味道稍微發苦,但是具有固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便的特殊功效,對腎臟幫助很大。
核桃吃法豐富,可以直接吃,也可以搗碎煮粥等。
4.板栗
板栗雖然也屬於堅果類食物,但是板栗不像其它堅果那樣油脂豐富,它有補脾益氣、固腎、延壽的作用。現在已經步入冬季,街上有很多賣糖炒栗子的攤主,離很遠都能聞到特別的香,讓人胃口大開,它也的確具有開胃功能。
板栗的吃法同樣是煮熟或者煮粥食用。
5.白芝麻
白芝麻現在並不多見,農村地區種植也並不廣泛,而且大多數白芝麻都用來榨油了,它同樣具有很高的食用價值,按照中醫來說,芝麻具有補心臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、強身的功效,是不可多得的好食物。
另外,相對於肉類和牛奶來說,白芝麻的氨基酸和蛋白質含量遠超肉類,鈣含量更是牛奶的2倍多,營養價值非常豐富!而且白芝麻中富含油脂和粗纖維,對於便秘的孩子有很大的幫助作用。
總結
以上5類食物只是冰山一角,我們日常中所能見到的許多食物都有意想不到的功效,大家不用刻意的就讓孩子吃這5類食物,只要食材健康、烹飪健康,孩子吃的適量,都能達到很好的營養補充效果,也能起到很好的促長效果。
往期精彩推薦:
這3種牛奶,營養不足還損害身體,家長要給孩子少喝或不喝
月經初潮後,女孩還能長多高?7公分還是10公分?