近幾年隨著科技的不斷進步,各種各樣的家器家電走進了我們的家裡,豐富了我們的正常生活。
比如冰箱就給我們的日常生活帶來了很大的便利,能夠延長食物的保質期
而且還能夠起到保鮮的作用,並且隨著科技的不斷進步,冰箱的功能越來越齊全,儲存空間也越來越大。
但冰箱不是“萬能保鮮櫃”,並不是所有食物都適合放在冰箱裡的,像黃瓜,西紅柿建議不要放冰箱,也不一起放,如果你家的冰箱裡也有,趕快拿出來吧。
黃瓜
可能很多減肥的人對於黃瓜這種食物並不陌生,而且他們也會購買很多黃瓜放在家裡來代餐,控制熱量的攝入,達到減肥瘦身的效果。
黃瓜儲存在冰箱當中很有可能會導致其中水分的流失,也會加速黃瓜的變質速度,所以大家平時購買黃瓜的時候也不要一次性購買太多,儘量做到現吃現買。
西紅柿
西紅柿作為一種比較受歡迎的食物,不但可以直接吃,還能夠用來烹飪,可是西紅柿這種食物卻不容易長時間儲存,因為存放時間過長就可能會出現發黴變質的情況。
因為這種食物儲存在低溫的環境當中就會出現水泡狀的,肉質會加快腐爛的速度,因此建議大家對於西紅柿這種食物最好現吃現買。
黃瓜:在O℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。
西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。
黃瓜與西紅柿:黃瓜忌乙烯,而西紅柿含有乙烯,兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。
雞蛋可以放冰箱保鮮區儲存
如果是在冰箱保鮮區的話一般都是2~10℃,適合雞蛋存放的溫度5℃-7℃,這個溫度區是非常適合蔬菜和雞蛋等食物的保鮮,雞蛋放入到冰箱保鮮區當然是不會壞的。
買來放到冰箱中的雞蛋最好五週之內吃完,不然的話雞蛋就會壞。雞蛋在冰箱中的保質期就就是五週之內,其中三週之內的口感是最好的,如果超過了這個期限,味道不好,還會變質了。壞蛋是不能吃的。