魚的營養全面,含有豐富的蛋白質,維生素及多種礦物質。是一種高蛋白,低脂肪的食物。吃魚對人體有以下好處:1.促進生長髮育,啟用腦細胞,對兒童大腦智力發育很有好處。2.提高人體免疫力及抗病能力,對多種真菌都有抵抗作用,預防病毒,流感。3.降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。4.魚肉細嫩易吸收,有健脾養胃的作用。
多吃魚好處多多
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➤紅燒魚塊
準備食材:草魚、雞蛋、小米辣、蔥花
調料:胡椒粉、澱粉、生抽、鹽、
步驟1:草魚切塊
步驟2:放入鹽、胡椒粉、生抽、雞蛋、澱粉抓勻醃製十分鐘
步驟3:起鍋燒油六成油溫下鍋炸
步驟4:炸至金黃撈出控油
步驟5:起鍋燒油爆香蔥薑蒜
步驟6:放入豆瓣醬炒出紅油
步驟7:放一勺老乾媽半碗清水
步驟8:煮開後放入魚塊
步驟9:大火收幹湯汁撒上小米辣和蔥花
好了,好吃又好看的美食就做好了。外面吃又特別貴,大家喜歡吃得可以學起來,熱死騰騰的來上一鍋,饞哭你朋友圈的小夥伴吧!最後大家如果喜歡我得分享就點點關注,點點愛心,謝謝!#美食#