偶遇一位初中生——糜爛性胃炎!
作為孩子的監護人,父母親負有一定的責任!
在日常的飲食中是否給孩子普及了相關健康知識?還是任由孩子喜好選擇?!
無知者無畏,終將為無知買單!!!
作為家長,總有操不完的心,孩子在校吃的怎麼樣?
看著食譜感覺昨天的肉很豐盛,今天的主食也不錯,明天的菜品是孩子喜歡的,可是這些飯菜的營養到底夠不夠,會不會影響孩子生長髮育呢?家長總有操不完的心!
父母之愛子,則為之計深遠,最深遠的愛又是最直觀的愛,就是教育孩子吃好每天三頓飯。但是到底應該怎麼吃,營養才夠呢?
中國營養學會給出了參考答案,且是簡單直觀有效,便於執行的圖文——《中國居民平衡膳食寶塔》。
第一層主食,主要提供碳水化合物,為大腦和機體供量;第二層蔬果,主要提供維生素、礦物 質,增強免疫力;第三層肉蛋類,主要提供蛋白質和脂肪酸,身體更壯實;第四層奶豆類,主要提供優質蛋白質和鈣,有助於骨骼發育,長個子;第五層油鹽類調味品,限量更健康。每一類食材都附有推薦量,便於瞭解一天的食用量。
中國居民平衡膳食餐盤
如果您覺得看孩子一天的食譜看起來比較繁瑣,貼心的營養學家設計了《中國居民平衡膳食餐盤》。看一眼盤子裡的食物,大致能夠了解孩子一餐的飲食是否均衡。
餐盤中佔比重最多的是什麼呢?細心的家長可能看出來了,根據餐盤的面積,谷薯類(主食)和蔬菜類佔比最多,至於魚肉蛋豆類(即魚蝦、肉類、蛋類、豆類)必須要有,但不能多,大約佔蔬菜的1/3~1/2即可。
每一天、每一餐的飲食都藏著健康的密碼,認識《中國居民平衡膳食寶塔》,瞭解《中國居民平衡膳食餐盤》,吃好一天三頓飯,吃出健康來。
由長治市營養師協會進行帶量食譜設計,並根據(學生餐營養指南(國標))對食譜進行營養分析,做出營養評價,潞卓中央廚房的廚師按照帶量食譜進行科學的烹飪,成品盛入經過高溫消毒的專用餐具內,由專用的保溫箱及專用車配送到學生手中。為了保證學生的安全,所做食品都要進行留樣!
有意為學生提供營養餐的學校、家長請與我們聯絡,專業的配餐設計和大型中央廚房的製作配送,定會讓學生、學校和家長放心、滿意!
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