隨著白酒的盛行，白酒的品牌溢價情況也愈發地嚴重了起來，對於大多數人而言，比起酒質以及口感等各方面，他們更願意一窩蜂地購入大牌。
難道所有大牌的酒都是精品好酒嗎。答案顯然是否定的，就如同看一個人一樣，我們要透過外表看本質。
對於真正懂酒的酒膩子們而言，他們在決定買什麼酒的時候，挑酒的標準就是本質，而所謂的本質也就是指香型是否符合個人的喜好，以及價格又是否與酒質相匹配。
只要按照這個標準挑酒，他們每次都能挑到讓自己心滿意足的好酒。說到這，肯定有人很好奇，我們如何才能看到酒的本質呢，接下來就由小編為大家介紹3個小妙招，可以快速找到好喝又便宜的純糧佳釀。
第一、看原料表
所謂的純糧酒也就是指那些用糧食釀造的白酒，所以原料表中只有糧食，如果原料表中出現食用酒精、食用香料等新增劑的話，那這百分之百是酒精酒。
第二、看標號
每個產品都會有各自的生產質量標號，而純糧酒的標號是“10871”或者“26760”，而酒精酒的標號則是“20822”，所以我們一定要記住這些標號，到時候千萬不要買錯了。
第三、看等級
等級與口感是成正比例關係的，只有等級越高的酒，口感才會更香醇，而糧食酒通常分為“優、一、二”等級，相反酒精酒是沒有等級的。
在介紹了幾個辯酒的小妙招之後，小編也為大家介紹以下3款高品質的純糧酒，只有真正懂酒的酒膩子才知道。
1、緣得仿臺酒
對於緣得仿品牌而言，他們自始至終都堅持以“好產品才有好市場”為基本準則，他們勵志於打造出一款真正惠民且口感絕佳的精品純糧酒。
緣得仿在原料上採用了優質的紅纓子糯高粱和無機的低蛋白小麥，再加上經典的古坤沙法，釀造出來的醬酒那叫一絕。
只要你一開啟瓶蓋，就可以感受到什麼才叫真正的開瓶噴香、醬香濃郁，才過一會的時間，整個屋子便會瀰漫著酒香，如果你喝完忘記洗杯子的話，甚至第二天還保有餘香。
2、晉泉高粱白
晉泉高粱白產自山西省，在當地可謂是享有盛譽，更是當地人心目中當之無愧的“中華老字號”，作為正宗的清香型白酒，在口感等方面絕對是有保障的。
品上一口，你就可以感受到滿口的醇香，除此之外，還可以體驗到綿軟的感覺，如果再細品的話，還能體會到一絲絲的甜味，而且吞嚥順暢，一點也不刺激，令人回味悠長。
3、賒店元青花
賒店元青花是河南出了名的六朵金花中的一員，不過雖然賒店元青花擁有一定的知名度，但是品牌還是比較低調的，一直苦心鑽研酒質，最終憑藉酒質贏得了大眾的喜愛。
不過也正是因為賒店元青花太過低調了，所以才導致有些人在提到河南名酒的時候，總會習慣性地將其遺忘，實屬一大遺憾。
這瓶酒還是非常溫和不刺激的，就連香味都十分的柔和，每逢開蓋後，總能聞到濃郁的酒香，聞不到一絲酒精味。飲上一小口，更是絕對柔順無比，即便是平時不怎麼喝酒的人，也能小酌幾杯。
