文 | 楊維格
11月30日,日本農業新聞網釋出一篇名為《日本水果品種流入中國,政府頒佈政策限制出境》的文章。文章中提到,根據日本農林水產·食品產業技術振興協會的調查顯示,2020年日本培育的葡萄新品種“香印麝香”在中國的種植面積至少達5.3萬公頃,是在日本的30倍以上。2019年,日本草莓品種“紅顏”在中國的栽培面積也達4.4萬公頃,相當於在日本的8.4倍。
圖源:上海釋出
“香印麝香”品種葡萄由日本農研機構培育,2006年在日本進行品種註冊。“紅顏”品種草莓由日本靜岡縣培育,2002年註冊。但在修正種苗法實施前,除了對少數國家設限,無論相關品種是否在日本註冊,向外國人和農民以外的人銷售或把正規途徑購得的種苗帶出日本,都不算違法。因此,日本的優良品種經常流入他國。
為防止優良品種(繼續)流向海外,今年4月份,日本正式實施的上述修訂法案規定,在進行品種登記註冊時須將栽培地限定為日本國內和特定地區。今後若有人私自將有關種苗帶出日本,將被處以10年以下徒刑等處罰。
引進來走出去,良種需要交流
種苗引進,自古就有。在商朝時,產自西亞的小麥和大麥就途經中亞河西走廊傳入陝西。南北朝時由於北方連年戰亂,南遷的人對糧食需求量大,就引進了越南的占城稻。16世紀後,歐洲海上貿易頻繁。美洲農作物透過東南亞菲律賓等地傳入中國,比如玉米、甘薯、土豆等。
圖源:央視財經
目前,佔據我國水果主流市場的一些水果品種,也有很多是從國外引入的品種。諸如紅富士蘋果、陽光玫瑰葡萄、巨峰葡萄、夏黑葡萄、美早大櫻桃、章姬草莓、醜橘、陽豐柿子等等。
2001年,廣西農科院引種了馬來西亞甜楊桃。該品種果實形正、果稜厚、果心小、肉質爽脆無渣,汁多清甜、有蜂香味。遼寧省大連和山東半島引進了俄羅斯的含香大櫻桃,該品種成熟的果實鮮紅或者黑紫色,果肉甜,果實大,落地果平均比美早大2克,且非常耐運輸。引進的良種都深受農戶和消費者喜愛。
馬來西亞甜楊桃,圖源:廣東鍾落潭釋出
當然也有很多本土品種走出國門,比如茶葉,比如獼猴桃。獼猴桃本來是原產於我國的水果,後來是紐西蘭透過選育出了一個好的獼猴桃品種,才將獼猴桃推向了國際市場。這給紐西蘭帶來了多大的利潤呢?據相關報道顯示,紐西蘭的獼猴桃產值在2025年將增長至45億美元,而且大多數獼猴桃都是用於出口的,為當地帶去最直接的經濟效益。而獼猴桃產業鏈的形成,還為紐西蘭提供了大量的就業崗位。獼猴桃,成了紐西蘭農業上的一大經濟支柱。
再比如被譽為“蜜橘之王”的黃岩蜜橘。如今隨意開啟一位做國外商品代購的朋友圈,都能看到其頻繁推薦韓國濟州島柑橘VC咀嚼片、濟州島橘子果醬等產品。其實韓國濟州島的柑橘原產自中國黃岩。根據史料,2300多年前黃岩就有柑橘栽培記載,三國時沈瑩在《臨海水土誌》中記載黃岩一帶已有野生金柑。唐代黃岩乳橘,已列為貢品。南宋陳景沂撰《全芳備祖》中,稱黃岩蜜橘“尤天下之奇”。南宋高宗贊黃岩乳橘為“天下果實第一”。
黃岩蜜橘林,圖源:黃岩釋出
明永樂年間,日本僧人智惠來天台山進香,購食黃岩蜜橘後攜籽播種日本九州,實生變異成無核的“唐蜜橘”。舊時城邑四周,尤其是沿澄江一帶,一望皆橘柚之園。
種子問題,放進經濟工作任務單
相比於水果,蔬菜種子產業的競爭更為激烈。剛上市沒多久的光皮辣椒很快被螺螄椒佔領市場,長刺的大黃瓜被無刺的水果黃瓜擠佔市場。近年來以生物育種技術為核心的全球種業科技創新日新月異,國外種企搶佔了大量市場,這些都讓我國種業的發展面臨巨大挑戰。
前幾年,在山東壽光,五彩椒幾乎完全被國外種子公司壟斷經營。這個局面是從 1999年國外頂級的種子公司陸續進入壽光開始的。他們推出了國內少見的無刺黃瓜、小西紅柿和大果西紅柿等蔬菜種子,其中最成功的是大紅果西紅柿。
圖源:央視財經
這種西紅柿有個形象的外號:石頭西紅柿。雖然它成熟後不太符合中國人的口感,但是它硬度非常高,長途運輸不容易受傷,甚至擺上貨架更長的時間也不會腐爛。而且洋西紅柿的產量比國產品種高出75%,所以菜農都不願意種商販也不願意買國產品種西紅柿,短短几年時間,洋西紅柿就幾乎壟斷了壽光的西紅柿種子市場。
目前,在壽光,聚集了大批國際、國內的蔬菜育種研發機構,截至2019年底,自主研發的蔬菜品種已經達到69個,整體利潤率也得到了提升。以往洋種子佔壟斷地位的西紅柿、無刺黃瓜等品種,現在已經實現國產化種子占主導地位、種子價格迴歸合理空間的新格局。
圖源:央視財經
日前釋出的《中國種業年度十大程序事件(2020.10—2021.9)》報告顯示,目前我國農作物自主選育品種面積佔比超過95%,畜禽核心種源自給率超過75%。但是,種業發展基礎仍不牢固,良種對糧食增產的貢獻率為45%、對畜牧業發展貢獻率為40%,與發達國家相比還有較大空間。
圖源:騰訊新聞
2021年,種子和耕地問題被放在了中國經濟工作的任務單裡。今年,中央財政專門安排20億元,支援制種大縣與龍頭企業共建。中國農業發展銀行也計劃在5年內安排1000億元資金支援種業。種子是糧食的晶片,與市民的糧袋子菜籃子息息相關,是重中之重的民生。
資料來源:環球網、央視財經、騰訊新聞、黃岩釋出
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